1 ：
（｡・-・）｡φ ★：2007/07/29(日) 13:21:47 ID:???
?2BP(7410) 三芳小児童が「うるか」体験
日田市三芳公民館（梶原館長）が三芳小学校の４―６年生を対象に開いている
体験教室「コスモスっ子教室」（２７人）で２７日、「アユのうるか」作り体験があった。
同市を流れる三隈川は友釣りや網を使ったアユ漁が盛ん。三芳地区の同川や上流の
玖珠川沿いでは、一般家庭でも日常的にアユのうるかを作っているという。子ども向けの
食べ物ではないが、地域で捕れる食材を使った郷土の名産品を作ってみようと取り組んだ。
講師は、小さいころから魚取りなどで川に親しみ、うるか作りもベテランの小野さん（６９）。
同公民館運営協議会委員の三人も手伝った。
まずはアユを金たわしで洗ってうろこを落とす作業から。背びれなどを調理用のはさみで
落としてぶつ切りにすると、フードプロセッサーでペースト状に。さらにすり鉢に入れて混ぜた。
石谷さん（１１）と伊藤さん（１０）は「ぬるぬるして気持ち悪かったけど、できあがりを見てみたい。
お父さんにあげます」と声をそろえた。
うるかは一日数回混ぜながら完成までに十日ほどかかるため、この日は同協議会委員が
持ち帰った。次回（八月八日）の教室で、子どもたちに完成品を渡す。
※一部名前など略しました
ソース
http://kiji.i-bunbun.com/read/read.cgi?1185634800=118567301829506=1 小野さんに習いながら、アユのうろこを洗ったりひれを落としたりする児童
http://kiji.i-bunbun.com/newsimg/chokan/1185634800/118567301829506-1.jpg 2：
名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 13:22:48 ID:/PUZyMGN
ぬるぽ
3 ：
名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 13:23:26 ID:6SFVykfO
ぬるぬる秋山<｀∀´>が一言↓
4 ：
名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 13:23:33 ID:BDLoUdL2
以下秋山禁止
5 ：
名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 13:25:24 ID:igXgHshH
すっごいすべるよ！
6 ：
名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 13:27:13 ID:UilESjZN
ガチで秋山のキムチ手作りかと思った
7 ：
名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 14:55:52 ID:J9xAHfdb
さかなさばけなぃ(((( ;゜Д゜)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
8 ：
名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 15:24:27 ID:3PqODDMF
秋山・・
9 ：
名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 16:14:53 ID:svtr9HvP
ぬるぬる男としてすっかり定着したな
10 ：
名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2007/07/29(日) 16:35:20 ID:4uicdaal
すっごいわかめ酒だよ
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